ผู้แต่ง:วรางคนา ปราบไพริน, Dr.Ravissa Suchato, Assistant Professor, Dr.Visit Limsombunchai, Assistant Professor, Mrs.Areeya Obidiegwu, Assistant Professor,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:Dr.Cherdpong Kheerajit, Assistant Professor, อ.มธุรดา กีฬา, ธัชกร ดวงตา, ผศ.ดร.ภัทราพร ภุมรินทร์,
วารสาร:
ผู้แต่ง:เอกวิทย์ ระกัม, Dr.Pat Pattanarangsun, Assistant Professor, Dr.Jeerasak Pongpisanupichit, Lecturer,
ผู้แต่ง:Dr.Sommai Udomwitid, Assistant Professor, มนตพร พึ่งฉิม,
ผู้แต่ง:Dr.AJCHARA KESSUVAN, Assistant Professor, Dr.Parthana Parthanadee, Associate Professor, Jirachai Buddhakulsomsiri,
ผู้แต่ง:สุชาดา อภิรัตน์, Dr.Methee Kaewnern, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:ชนม์รัศมิ์ เพียรพรเจริญ, Dr.Kulapa Kuldilok, Associate Professor, Dr.Apichart Daloonpate, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:รัญชิดา เกียรติกนก, Dr.Jedsada Wongsansukcharoen, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:ธีร์ธนัตถ์ ภาสภิรมย์, Dr.Patana Sukprasert, Associate Professor, Dr.Savitree Rangsipaht, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Isriya Bunyasiri, Associate Professor,
ผู้แต่ง:นางสาวอารีรัตน์ เกษมวุฒิ, Dr.AJCHARA KESSUVAN, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:ธนวัฒน์ รัตนถาวร, Dr.Visit Limsombunchai, Assistant Professor, Dr.Chayada Bhadrakom, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Sasivimol Meeampol, Associate Professor, Dr.Bordin Rassameethes, Associate Professor, Dr.Suparerk Sooksmarn, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:ศุภรดา สุขสงวน, Dr.Witsanu Attavanich, Associate Professor,
ผู้แต่ง:นายณภัทร วุฒิเกรียงไกรกุล, Dr.AJCHARA KESSUVAN, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:นางสาวศิตาพร สืบอักษร, Dr.PATCHARAVADEE SRIBOONRUANG, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Kampanat Pensupar, Associate Professor, Nhung Thi Thai,
ผู้แต่ง:พัฒนชัย เตรียมวิทยา, Dr.Sanha Hemvanich, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:วรรณศิริ เพชรรัตน์, Dr.Thanarak Laosuthi, Assistant Professor,
หัวหน้าโครงการ:ดร.อัจฉรา เกษสุวรรณ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อภิชญา ลีลาวณิชกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:มูลนิธิเพื่อสถาบันอาหาร
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)